Пакувањето на храната е динамичен и растечки сегмент за крајна употреба кој продолжува да биде под влијание на новите технологии, одржливоста и регулативите. Пакувањето отсекогаш имало директно влијание врз потрошувачите на веројатно најпреполните полици. Покрај тоа, полиците повеќе не се само посветени полици за големи брендови. Новите технологии, од флексибилно пакување до дигитално печатење, дозволуваат се повеќе мали и најсовремени брендови да се преплават во уделот на пазарот.
Многу таканаречени „предизвикувачки брендови“ генерално имаат големи серии, но бројот на нарачки по серија ќе биде релативно мал. SKU, исто така, продолжуваат да се размножуваат бидејќи големите компании за пакувани производи за широка потрошувачка тестираат производи, пакување и маркетинг кампањи на полиците. Желбата на јавноста да живее подобар, поздрав живот поттикнува многу трендови во оваа област. Потрошувачите, исто така, сакаат да бидат потсетени и заштитени дека пакувањето на храната ќе продолжи да игра водечка улога во врска со хигиената во дистрибуцијата, изложувањето, дистрибуцијата, складирањето и зачувувањето на храната.
Како што потрошувачите стануваат попребирливи, тие исто така сакаат да дознаат повеќе за производите. Транспарентното пакување се однесува на пакување на храна направено од проѕирни материјали, а како што потрошувачите стануваат загрижени за состојките што се користат во храната и процесот на нивно производство, нивната желба за транспарентност на брендот е во пораст.
Се разбира, регулативите играат важна улога во пакувањето на храната, особено затоа што потрошувачите се повеќе информирани од кога било за безбедноста на храната. Регулативите и законите гарантираат дека со храната се постапува правилно во сите аспекти, што резултира со добро здравје.
① Трансформација на флексибилно пакување
Поради карактеристиките и предностите на флексибилното пакување, сè повеќе марки на храна, големи и мали, почнуваат да прифаќаат флексибилно пакување. Флексибилното пакување се појавува се повеќе на полиците на продавниците за да се олесни мобилниот начин на живот.
Сопствениците на брендови сакаат нивните производи да се истакнат на полицата и да го зграпчат окото на потрошувачот за 3-5 секунди, флексибилното пакување не само што носи простор од 360 степени за печатење, туку може да се „обликува“ за да привлече внимание и да обезбеди функционалност. Леснотијата на користење и високата привлечност на полица се клучни за сопствениците на брендовите.
Издржливите материјали и конструкцијата на флексибилното пакување, во комбинација со неговите бројни можности за дизајн, го прават идеално решение за пакување за многу прехранбени производи. Не само што добро го штити производот, туку му дава и промотивна предност на брендот. На пример, можете да обезбедите примероци или верзии на вашиот производ со големина на патување, да прикачите примероци на промотивни материјали или да ги дистрибуирате на настани. Сето ова може да го прикаже вашиот бренд и производи на нови клиенти, бидејќи флексибилното пакување доаѓа во широк спектар на облици и големини.
Дополнително, флексибилното пакување е идеално за е-трговија, бидејќи многу потрошувачи ги поставуваат своите нарачки дигитално преку компјутер или паметен телефон. Меѓу другите придобивки, флексибилното пакување има предности за испорака.
Брендовите постигнуваат материјална ефикасност бидејќи флексибилното пакување е полесно од крутите контејнери и троши помалку отпад за време на производството. Ова исто така помага да се подобри ефикасноста на транспортот. Во споредба со крутите контејнери, флексибилното пакување е полесна по тежина и полесна за транспорт. Можеби најзначајната придобивка за производителите на храна е тоа што флексибилното пакување може да го продолжи рокот на траење на храната, особено свежите производи и месото.
Во последниве години, флексибилното пакување стана област што се шири за конвертори на етикети, обезбедувајќи и на индустријата за пакување можности да го прошири својот бизнис. Ова е особено точно во областа на пакувањето на храната.
②Влијанието на новиот корона вирус
Во раните денови на пандемијата, потрошувачите се собираа во продавниците за да ја набават храната на полиците што е можно побрзо. Последиците од ваквото однесување и тековното влијание на пандемијата врз секојдневниот живот, влијаеја на прехранбената индустрија на повеќе начини .Пазарот за пакување храна не беше негативно погоден од појавата. Бидејќи е суштинска индустрија, не е затворена како многу други бизниси, а пакувањето на храна доживеа силен раст во 2020 година бидејќи побарувачката на потрошувачите за пакувани производи е висока. Ова се должи на промена на навиките за јадење; повеќе луѓе јадат дома наместо да јадат надвор. Луѓето исто така трошат повеќе на неопходни работи отколку на луксуз. Додека страната на понудата на пакување храна, материјали и логистика се бореше да го задржи темпото, побарувачката ќе остане висока во 2022 година.
Неколку аспекти на пандемијата влијаеја на овој пазар, имено капацитетот, времето на носење и синџирот на снабдување. Во текот на изминатите две години, побарувачката за амбалажа се забрза, што е многу важно за преработка за да се задоволат различни области за крајна употреба, особено храна, пијалоци и фармацевтски производи. Сегашниот капацитет за печатење на трговецот предизвикува голем притисок. Постигнувањето годишен раст на продажбата од 20% стана вообичаено сценарио за раст за многу наши клиенти.
Очекувањето на пократко време на испорака се совпаѓа со приливот на нарачки, што врши дополнителен притисок врз процесорите и ја отвора вратата за раст на дигиталните флексибилни пакувања. Видовме дека овој тренд се развива во изминатите неколку години, но пандемијата ја забрза промената. Постпандемиските, дигитални флексибилни процесори за пакување можеа брзо да ги пополнат нарачките и да добијат пакети до клиентите во рекордно време. Исполнувањето на нарачките за 10 дена наместо за 60 дена е огромна динамична промена за брендовите, овозможувајќи им на тесните веб и дигитални флексибилни производи за пакување да одговорат на зголемената побарувачка кога на клиентите им е најпотребно. Помалите димензии го олеснуваат дигиталното производство, дополнителен доказ дека револуцијата за дигитално флексибилно пакување не само што значително порасна, туку и ќе продолжи да расте
③Одржлива промоција
Има поголем акцент на избегнување на депонии низ синџирот на снабдување, а пакувањето на храна има капацитет да генерира големи количини отпад. Како резултат на тоа, брендовите и процесорите промовираат употреба на поодржливи материјали. Концептот „намали, повторна употреба, рециклирај“ никогаш не бил поочигледен.
Главниот тренд што го гледаме во просторот за храна е зголемениот фокус на одржливо пакување. Во нивното пакување, сопствениците на брендовите се повеќе фокусирани од кога било на правење одржливи избори, Ова вклучува примери за намалување на големината на материјалот за намалување на јаглеродот, акцент на овозможување рециклирање и употреба на рециклирани материјали.
Додека голем дел од дискусиите околу одржливоста на пакувањето на храната се насочени кон потрошувачката на материјали, самата храна е уште една сметка. Avery Dennison's Collins рече: „Отпадот од храна не е на врвот на разговорот за одржливо пакување, но треба да биде. Отпадот од храна сочинува 30-40% од снабдувањето со храна во САД. Откако ќе оди на депонија, овој отпад од храна се произведува метан и други гасови кои влијаат на нашата животна средина. Флексибилното пакување носи подолг рок на траење во многу прехранбени сектори, намалувајќи го отпадот. Отпадот од храна претставува најголем процент на отпад во нашите депонии, додека флексибилното пакување сочинува 3% -4%. Затоа, вкупниот јаглероден отпечаток на производството и пакувањето во флексибилно пакување е добар за животната средина, бидејќи дополнително ја задржува нашата храна подолго со помалку отпад.
Компостирачкото пакување исто така добива голема привлечност на пазарот и како добавувач се стремиме да ги имаме предвид рециклирањето и компостирањето кога развиваме иновации за пакување, пакување за рециклирање, низа сертифицирани решенија за рециклирање флексибилни пакувања.
Време на објавување: јули-07-2022 година