Дизајнот на пакувањето на храна, пред сè, им носи на потрошувачите чувство за визуелен и психолошки вкус. Неговиот квалитет директно влијае на продажбата на производите. Бојата на многу видови храна сама по себе не е убава, но се одразува преку различни методи за да се направи нејзиниот облик и изглед. Боите се посовршени, побогати и попривлечни за клиентите.
① Бојата е најважната алка во дизајнот на пакувањето на храна, а воедно е и најбрзата информација што клиентите можат да ја добијат, што може да постави тон за целото пакување. Некои бои можат да дадат добри знаци за вкус, а некои бои се токму спротивното. На пример: сивата и црната ги прават луѓето да изгледаат малку горчливо; темно сината и цијанливата изгледаат малку солено; темно зелената ги прави луѓето да се чувствуваат кисело.
② Бидејќи вкусот е главно сладок, солен, кисел, горчлив и зачинет „јазик“, постојат и различни „вкусови“. За да се одразат толку многу сензации за вкус на пакувањето и правилно да се пренесат информациите за вкусот на клиентите, планерот мора да ги одрази според методите и законите на перцепцијата на бојата од страна на луѓето. На пример:
■ Црвеното овошје им дава на луѓето сладок вкус, а црвената боја што се користи во пакувањето е главно за да го пренесе слаткиот вкус. Црвената боја, исто така, им дава на луѓето огнена и празнична асоцијација. Употребата на црвена боја во храната, тутунот и виното има празнично и огнено значење.
■Жолтата боја потсетува на свежо печени колачи и зрачи со привлечна арома. Кога се одразува аромата на храната, често се користи жолта боја. Портокалово-жолтата е помеѓу црвена и жолта и пренесува вкус како портокал, сладок и малку кисел.
■ Свежите, нежните, крцкавите, киселите и другите вкусови генерално се рефлектираат во зелената низа бои.
■ Смешното е што човечката храна е богата и шарена, но сината храна што луѓето можат да ја јадат ретко се гледа во реалниот живот. Затоа, примарната функција на сината боја во планирањето на пакувањето храна е да го подобри визуелниот ефект, правејќи го похигиенски и елегантен.
③ Што се однесува до силните и слабите карактеристики на вкусот, како што се меки, лепливи, тврди, крцкави, мазни и други вкусови, дизајнерите главно се потпираат на интензитетот и осветленоста на бојата за да ги одразат. На пример, темноцрвената се користи за да претставува храна со силна сладост; цинобер се користи за да претставува храна со умерена сладост; портокалово-црвената се користи за да претставува храна со помалку сладост, итн.
Време на објавување: 09.08.2022
